Varză înăbușită
Varza albă se înăbușă cu ceapă, pastă de roșii și frunză de dafin până se frăgezește. Este o garnitură caldă de legume cu fibre.
Ingrediente: varză (1000 g), ceapă galbenă (100 g), ulei de floarea-soarelui (45 g), frunză de dafin (5 g), pastă de roșii (45 g), sare de bucătărie (după gust), piper negru (după gust).
Tocați varza, puneți-o într-o tigaie cu uleiul de floarea-soarelui și înăbușiți-o la foc mic, întorcând din când în când straturile de varză.
După zece minute adăugați ceapa tocată fin și continuați să înăbușiți până când varza se înmoaie, adăugând periodic puțină apă și amestecând.
Adăugați pasta de roșii și frunza de dafin, amestecați bine, asezonați cu sare și piper și înăbușiți încă cinci-zece minute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Varză înăbușită", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
