Cârnați bulgărești uscați

Porcul și vițelul formează o bază crud-uscată densă, iar ienibaharul, piperul și chimenul dau gust balcanic. Uscarea lungă concentrează proteina și grăsimea.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mașină de tocat carne
Bucătărie: Turcească
4 kg
Porții: 10 (1 porție ≈ 104 gramă)
Timpul de digestie: 20 ore
Protein complet:
Carnea de porc, Vitelă, Sare de bucătărie, Mațe naturale, Piper negru, Piper negru, Chimen
Preparare: 25 min. A da ocazia să stea: 4 h. Preparare: 25 min. A da ocazia să stea: 3 ziua. Preparare: 10 min. A da ocazia să stea: 22 ziua.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Pregătiți carnea sau peștele conform rețetei, păstrând materia primă rece când este nevoie. Condimentați, maturați sau umpleți după descriere, apoi gătiți, uscați sau răciți până la textura și temperatura internă indicate.

(11)
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnați bulgărești uscați", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.88
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă răcite:Mai multe rețete
Salată cu batoane de crab, creveți și castraveți murați
Rețete keto: Salată cu batoane de crab, creveți și castraveți murațiSimpluRăcite1 / 4
Salată cu brânză, ouă și mere
Rețete keto: Salată cu brânză, ouă și mereSimpluDulceRăcite1 / 4
Salată cu calamari, creveți și batoane de crab
Rețete keto: Salată cu calamari, creveți și batoane de crabSimpluRăcite1 / 4
Salată marinărească cu cod, creveți și anșoa
Rețete keto: Salată marinărească cu cod, creveți și anșoaSimpluRăcitePicant1 / 4
Încă cârnați:Mai multe rețete
Carnat copt din ficat de curcan
Rețete keto: Carnat copt din ficat de curcanCuptorMașină de tocat carneSimpluCald1 / 4
Piept de porc fiert, stil afumat
Rețete keto: Piept de porc fiert, stil afumatSimpluRăcite1 / 4
Servelat de casa din spata de porc
Rețete keto: Servelat de casa din spata de porcCuptorTermometru cu sondăMașină de tocat carneKolbasnyy shpritsMediu1 / 4
Sunca de casa din ciolan de porc
Rețete keto: Sunca de casa din ciolan de porcSimpluRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Chiftele „Beef Stroganoff”
Rețete keto: Chiftele „Beef Stroganoff”CuptorMediuCald1 / 4
Lyulya kebab
Rețete keto: Lyulya kebabSimplu1 / 4
Pui în stil qatarian
Rețete keto: Pui în stil qatarianBlenderSimpluCaldPicant1 / 4
Ruladă de pui cu merișoare și fistic
Rețete keto: Ruladă de pui cu merișoare și fisticBlenderAparat de gătit cu aburiMediu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa