Vinete coapte cu rosii, mozzarella si pesto
Vinetele, rosiile si mozzarella ofera fibre, proteine si grasimi intr-un aperitiv simplu la cuptor, iar pesto adauga aroma de busuioc. Straturile se fragezesc fara pesmet sau faina. Serviți preparatul imediat, cât timp aroma și textura sunt cel mai bine evidențiate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
870
Porții: 4 (1 porție ≈ 143 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Taiati vanata (300 g) in rondele de 0,7–1 cm. Sarati, ungeti cu ulei de masline (20 g) si coaceti pe hartie la 180 de grade C timp de 20 de minute.
Taiati rosia (120 g) si mozzarella (100 g). Ungeti vinetele partial coapte cu pesto (30 g), adaugati rosia si mozzarella si asezonati cu sare (2 g) si piper negru (1 g).
Repuneti aperitivul la cuptor inca 10 minute, pana cand branza se topeste si marginile vinetelor devin fragede.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vinete coapte cu rosii, mozzarella si pesto", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele sandvișuri și canapéuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să curățați roșiile de coajă
3min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Distribuiți: