Маринованные огурцы без сахара – это не только традиционная закуска, которая придает остроту и изюминку любому столу, но и источник полезных витаминов и минералов.
В том числе витаминов группы B, витамином C и минералами, такими как калий, натрий и магний.
Их особенный вкус, достигаемый за счет процесса ферментации, делает их популярным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
Они богаты водой и электролитами, такими как калий и натрий, что делает их отличным выбором для поддержания гидратации и электролитного баланса на кето-диете.
Пищевая ценность
Маринованные огурцы без сахара могут быть частью кето-диеты, так как они содержат минимальное количество углеводов.
Гликемический индекс (ГИ) и гликемическая нагрузка (ГН) маринованных огурцов низки, благодаря чему эти овощи не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови.
В среднем, один средний маринованный огурец содержит около 5-10 калорий, 0-2 г углеводов, и незначительное количество белков и жиров.