Огурцы по-польски
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Тщательно промойте огурцы (1000 г) и замочите их в воде на 2 часа.
Нарежьте огурцы кольцами.
В отдельной чаше налейте теплую воду (0,25 ст.) и растворите в ней соль (1 ст. л. без горки) и эритрит (60 г).
Затем добавьте растительное масло (0,25 ст.), черный молотый перец (0,5 ст. л.) и выдавленный чеснок (15 г), а также яблочный уксус (60 г).
Получившуюся заливку вылейте на нарезанные огурцы.
Оставьте их на 2 часа, периодически перемешивая каждые полчаса, чтобы огурцы равномерно пропитались.
В процессе приготовления огурцы выделят сок, который добавит блюду насыщенный вкус.
Подробнее о продукте:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Огурцы по-польски", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Рекомендуем почитать
Все статьи
