Малосольные огурцы в пакете

Источник витаминов и минералов, малосольные огурцы способствуют улучшению пищеварения и поддерживают водный баланс. Чеснок и укроп добавляют антиоксиданты и аромат, делая блюдо вкусным и полезным.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Русская
588
Порций: 4 (1 порция ≈ 264 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Огурцы, Чеснок, Соль поваренная, Укроп, Эритритол, Чёрный перец
Нарезать: 10 мин. Дать постоять: 30 мин. Смешать: 10 мин. Охладить в холодильнике: 3 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

    Сначала тщательно промойте огурцы (1 кг) под холодной водой, не забывая отрезать кончики с обеих сторон. Это поможет избежать горечи в готовом блюде.

    Затем поместите огурцы в миску и залейте холодной водой. Дайте им постоять от 30 минут до нескольких часов, чтобы они стали более хрустящими.

    В это время подготовьте пакет для маринования. В него поместите предварительно нарезанный укроп (5-6 веточек), чеснок (5-6 зубчиков), соль , эритритол (1/2 ч.л.), а также черный перец горошком (5-6 шт.).

    Все ингредиенты хорошо перемешайте.

    После этого обсушите огурцы с помощью бумажного полотенца и переложите их в пакет с подготовленной смесью.

    Чтобы огурцы быстрее приготовились, их можно нарезать пополам.

    Закройте пакет, завязав его или застегнув, и тщательно встряхните, чтобы огурцы покрылись смесью.

    Отправьте пакет в холодильник на 3 часа. Если вы предварительно нарезали огурцы пополам, можно сократить время до 30 минут.

    Подробнее о продукте:


    Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

    Если у вас остались вопросы о рецепте "Малосольные огурцы в пакете", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

    Задать вопрос
    Еще охлажденные:Больше рецептов
    Дальгона-кофе на кокосовых сливках
    Рецепты на кето: Дальгона-кофе на кокосовых сливкахМиксерПростоОхлажденные1 / 4
    Малосольные огурцы горячего посола
    Рецепты на кето: Малосольные огурцы горячего посолаПростоКислыйОхлажденные1 / 4
    Редис с творожным сыром
    Рецепты на кето: Редис с творожным сыромПростоОхлажденные1 / 4
    Тайский салат с говядиной и зеленью
    Рецепты на кето: Тайский салат с говядиной и зеленьюПростоОхлажденные1 / 4
    Еще веганские блюда:Больше рецептов
    Авокадо-смузи с какао и семенами льна
    СладкийРецепты на кето: Авокадо-смузи с какао и семенами льнаБлендерОчень простоСладкийОхлажденные1 / 4
    Зеленая богиня
    Веганские блюдаРецепты на кето: Зеленая богиняОчень просто1 / 4
    Кабачки в кунжутно-имбирном маринаде
    Веганские блюдаРецепты на кето: Кабачки в кунжутно-имбирном маринадеПростоОхлажденные1 / 4
    Пхали из шпината
    Веганские блюдаРецепты на кето: Пхали из шпинатаПростоОхлажденные1 / 4
    Смотрите другие квашение и ферментация:
    Капуста «Молодушка» с печеным чесноком
    Рецепты на кето: Капуста «Молодушка» с печеным чеснокомДуховкаПростоКислыйОхлажденные1 / 4
    Огурцы холодного брожения по-венгерски
    Рецепты на кето: Огурцы холодного брожения по-венгерскиПростоКислыйОхлажденные1 / 4
    Ферментированная голубика
    Рецепты на кето: Ферментированная голубикаПростоКислыйОхлажденные1 / 4
    Ферментированные овощи с вакаме и ежовиком
    Веганские блюдаРецепты на кето: Ферментированные овощи с вакаме и ежовикомПростоОхлажденные1 / 4
    Поделиться:
    Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
    г. Одесса