Малосольные огурцы в пакете
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Русская
588
Порций: 4 (1 порция ≈ 264 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Промойте огурцы (1000 г), удалите кончики и обсушите их.
Смешайте укроп (10 г), чеснок (30 г), соль поваренную (12 г), эритритол (3 г) и чёрный перец (0,6 г).
Переложите огурцы в пакет, добавьте смесь и тщательно встряхните.
Уберите пакет в холодильник на 3 часа. Если огурцы разрезаны пополам, достаточно 30 минут.
Подробнее о продукте:
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Малосольные огурцы в пакете", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие квашение и ферментация:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: