Бутерброд хумус, перец, маслины
Источник клетчатки и полезных жиров, этот бутерброд поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Яркий вкус болгарского перца и хумуса дополняется ароматом орегано, создавая гармоничное сочетание. Идеален для перекуса или легкого обеда.
Разогрейте духовку до 220 °C.
Вымойте болгарский перец (120 г), тщательно обсушите, смажьте его оливковым маслом (5 г) и выложите на противень с бумагой для выпечки.
Запекайте перец 20 минут, переворачивая каждые 6–8 минут, пока кожица не вздуется и не подрумянится. Переложите его в миску, накройте крышкой и оставьте на 10 минут, затем снимите кожицу, удалите семена и нарежьте перец полосками.
Подсушите льняной хлеб (100 г) в тостере или на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Намажьте хлеб хумусом (30 г), разложите полоски перца и добавьте оливки (20 г).
Подрумяньте кедровые орехи (10 г) на сухой сковороде 1–2 минуты. Посыпьте ими бутерброды, добавьте орегано (0,3 г), соль поваренную (по вкусу), чёрный перец (по вкусу) и сбрызните соком лимона (2 г).
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бутерброд хумус, перец, маслины", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (5)
Рекомендуем почитать
Все статьи
