Льняной хлеб
Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы (1)
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
667
Порций: 4 (1 порция ≈ 103 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Разогрейте духовку до 180 °C.
Смешайте льняную муку (семена) (140 г), орегано (0,7 г), морскую соль (5 г) и разрыхлитель без крахмала (12 г).
Добавьте яйца (150 г), воду (60 г) и оливковое масло (45 г). Перемешайте до однородного теста.
Переложите тесто в силиконовую форму для хлеба и разровняйте поверхность.
Выпекайте хлеб 20–25 минут, пока он не станет упругим и не покроется золотистой корочкой.
Дайте хлебу немного остыть перед нарезкой.
(5)
- :
- : ,
- :
- : ,
- :
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Льняной хлеб", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.4
Промокоды для iHerb (5)
Еще хлеб:Больше рецептов
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Мука и связующие для низкоуглеводного теста: выбор под нужную текстуру
6мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Поделиться: