Чахохбили из цветной капусты
Овощи и зелень дают клетчатку, витамин C и антиоксиданты, а аромат чеснока добавляет свежесть. Тушение делает текстуру мягкой и соединяет вкус соуса с основными ингредиентами. Отдельный акцент — чеснока.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Грузинская
513
Порций: 5 (1 порция ≈ 407 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Разберите цветную капусту (1000 г) на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Репчатый лук (400 г) порубите и обжарьте на сливочном масле (100 г).
Добавьте цветную капусту, помидор (500 г), петрушку (20 г), чеснок (15 г), соль поваренная (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу). Накройте и тушите 15 минут, затем посыпьте свежей зеленью.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Чахохбили из цветной капусты", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак очистить помидоры от шкурки
2мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: