Гаспачо из редиски
Холодный суп из редиски и греческого йогурта даёт белок и клетчатку, оставаясь лёгким, сливочным и чуть пикантным. Оливковое масло смягчает свежесть овощей, а охлаждение делает вкус выразительнее.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
800
Порций: 2 (1 порция ≈ 178 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Вымойте редиску (200 г) и отрежьте хвостики.
Пробейте в блендере редиску с греческим йогуртом (125 г), оливковым маслом (15 г) и соевым соусом без сахара (15 г) до однородной консистенции.
Разлейте гаспачо по порционным стаканам и охладите в холодильнике в течение 1 часа. Подавайте суп холодным.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Гаспачо из редиски", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие супы:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Поделиться: