Глазурь сливки — кокосовый урбеч

Смешайте кокосовую манну или урбеч (50 г), густые кокосовые сливки (2 ст. л.), стевию и корицу по вкусу.

Поставьте смесь на плиту на минимальный огонь и растопите, постоянно помешивая, до однородной массы.

Полейте глазурью выпечку.

Чтобы придать цвет глазури, добавьте протертые ягоды — получится розовый или фиолетовый оттенок. Либо немного порошка чая матча для зелёного цвета.