Гребешки с ароматным сливочным маслом
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Сливочное масло придаёт насыщенный вкус, а свежий тимьян добавляет аромат и антиоксиданты. Идеально для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Французская
476
Порций: 1 (1 порция ≈ 393 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Обсушите морские гребешки (300 г) бумажным полотенцем и сделайте на поверхности несколько крестообразных надрезов.
Разогрейте оливковое масло (10 г) в сковороде на сильном огне.
Обжаривайте гребешки по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
Снимите сковороду с огня, добавьте сливочное масло (80 г), тимьян свежий (чабрец) (3 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу), аккуратно перемешайте.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Гребешки с ароматным сливочным маслом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: