Ягодный крамбл

Источник клетчатки и антиоксидантов, этот десерт поддерживает здоровье сердца и иммунную систему. Нежный вкус творога и ягод создает гармоничное сочетание, идеально подходящее для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
444
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:
Малина, Творог 9% жирности, Лимон, Белок яйца, Миндальная мука, Изолят сывороточного белка, Ваниль, Соль поваренная, Эритритол
Смешать: 5 мин. Смешать сухие ингредиенты: 5 мин. Выпекать: 20 мин. Смешать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Выложите ягоды (125 г) в форму. Полейте соком лимона (1 шт). Добавьте подсластитель (по вкусу). Перемешайте.

Смешайте яичный белок (1 шт), миндальную муку (20 г), протеин (20 г), подсластитель (по вкусу) и щепотку соли.

При желании вместо только белка можно использовать целое яйцо.

При необходимости добавьте ещё немного протеина и муки в равной пропорции. Добейтесь мягкой, но не жидкой текстуры.

Распределите крамбл сверху ягод.

Выпекайте при 190–200°C 15–20 минут до румяной корочки.

Смешайте мягкий творог (125 г), ваниль (1/4 ч. л.) и подсластитель (по вкусу). Выложите крем на тарелку. Сверху добавьте тёплый крамбл с ягодами.


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Ягодный крамбл", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса
💬 Спросить
ИИ-нутрициолога