Куриные бедра с грибами в сливочном соусе
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует чувству сытости. Сливочный соус с грибами придаёт насыщенный вкус, а чеснок и итальянские травы добавляют аромат и полезные антиоксиданты. Идеально для кето-диеты.
Натрите куриные бедра (600 г) итальянской приправой, солью и перцем.
Запекайте бедра в разогретой духовке при 180 °C 45–50 минут до полной готовности.
Можно обжарить бедра на сковороде на среднем огне по 7–8 минут с каждой стороны до готовности.
Нарежьте бекон (6 ломтиков) небольшими кусочками.
Раздавите чеснок (2 зубчика) через пресс.
Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до лёгкой румяности.
Добавьте шампиньоны (150 г) и обжаривайте 5–7 минут до выпаривания жидкости.
Добавьте чеснок и прогрейте ещё 30 секунд.
Соедините куриные бедра с грибной смесью.
Влейте сливки жирностью 30–33% (150 мл).
Тушите на слабом огне 5–10 минут до загустения соуса.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные бедра с грибами в сливочном соусе", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
