Лечо
Источник витаминов и антиоксидантов, это блюдо поддерживает иммунитет и улучшает пищеварение. Сочетание сладости перца и кислинки уксуса создает гармоничный вкус, идеально подходящий как гарнир или самостоятельное блюдо.
Веганские блюда
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Закуски, Куриные крылья, Мясные блюда, Овощные гарниры, Рыба, Тушеные овощи
Инвентарь: Блендер
Сложность: просто
606
Порций: 30 (1 порция ≈ 170 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Прокрутите помидоры (3 кг) в мясорубке или блендере.
Тушите помидорное пюре на среднем огне в течение 10 минут.
Затем добавьте:
- яблочный уксус (4 ст. л.)
- Соль (1 ст. л. с горкой)
- Эритрит (0,5 ст. л.)
- Растительное масло (0,5 ст.)
Перемешайте и продолжайте готовить массу еще 5 минут.
После этого нарежьте болгарский перец (2 кг) на крупные кусочки или соломкой и добавьте его в кастрюлю с помидорным соусом.
В завершение, сверху положите измельченный чеснок (3-4 зубчика).
Все ингредиенты тушите под закрытой крышкой на среднем огне в течение 15-20 минут.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Защита от вирусов | |
| Повышение иммунитета | |
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лечо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $29.59
Промокоды для iHerb
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться: