Мохо рохо

Болгарский перец, Оливковое масло, Винный уксус, Чеснок, Паприка, Зира (кумин), Острый перец (чили), Соль поваренная

Болгарский перец (250 г) нарежьте, чеснок (20 г) очистите. Положите их в чашу блендера, добавьте винный уксус (30 г), оливковое масло (50 г), зиру (1 г), паприку (3 г), острый перец чили (2 г) и соль по вкусу. Пробейте до однородного красного соуса.

Болгарский перец (250 г) нарежьте, чеснок (20 г) очистите. Положите их в чашу блендера, добавьте винный уксус (30 г), оливковое масло (50 г), зиру (1 г), паприку (3 г), острый перец чили (2 г) и соль по вкусу. Пробейте до однородного красного соуса.