Оладьи из брокколи
Источник клетчатки, витаминов и минералов, оладьи из брокколи поддерживают здоровье кишечника и иммунной системы. Нежный вкус пармезана и аромат чеснока делают их аппетитными, идеально подходящими для низкоуглеводного питания.
Разделите брокколи (1 кочан) на крупные соцветия и отварите их в подсоленной воде на протяжении 4 минут. После этого слейте воду и измельчите брокколи до состояния пюре.
В полученное пюре добавьте яйца (2 шт.), натёртый пармезан (50 г), соль (щепотка), мускатный орех (щепотка) и измельчённый чеснок (2 зубчика). Тщательно перемешайте массу.
Затем добавьте псиллиум (1 ст. л.) и миндальную муку (1 ст. л.), чтобы достичь нужной консистенции теста для оладий. Еще раз перемешайте.
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте ложкой тесто, формируя оладьи. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые оладьи можно подавать со сметаной.
(9)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Оладьи из брокколи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
