Овощи, запеченные в духовке
Источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и иммунной системы. Его насыщенный вкус и аромат придают запечённым овощам уникальность, идеально подходя для легкого ужина.
Разогрейте духовку до 200-220 °C. Противень застелите пергаментом.
Баклажан (300 г), тыкву (250 г), болгарский перец (250 г), белокочанную капусту (250 г), брокколи (150 г) и репчатый лук (50 г) нарежьте небольшими кубиками или кусочками примерно одного размера.
Смешайте овощи с оливковым маслом (15 г), измельченным чесноком (5 г), солью (3 г), тимьяном (2 г), зирой (2 г) и черным перцем (1 г). Выложите на противень в один слой.
Запекайте 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка румяными. Остудите при комнатной температуре или подавайте сразу как гарнир.
Используется в рецептах
Если у вас остались вопросы о рецепте "Овощи, запеченные в духовке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
