Паста из кабачков с креветками
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо богато антиоксидантами и клетчаткой благодаря кабачкам. Нежный вкус креветок в сочетании с ароматом чеснока и оливкового масла делает его идеальным для легкого ужина.
Залейте креветки (300 г) кипятком и дайте им прогреться в течение 5 минут. После этого очистите их от панцирей.
Промойте кабачок (1 шт) под водой, отрежьте концы и натрите на терке для моркови по-корейски, чтобы получить длинные спагетти.
Очистите чеснок (2 зубчика) от шелухи и промойте его.
В сковороде разогрейте растительное масло (10 г) и добавьте нарезанный чеснок. Обжаривайте его вместе с креветками в течение 2-3 минут, затем выложите на тарелку и уберите чеснок.
В оставшемся масле на сковороде обжарьте кабачковые спагетти в течение 1-2 минут.
Затем добавьте обратно поджаренные креветки, соль (2-3 щепотки), молотый черный перец (по вкусу) и перемешайте.
Протушите все ингредиенты еще 2-3 минуты, пока кабачки не станут мягкими и не выпустят сок.
(10)
- :
- : , ,
- : ,
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паста из кабачков с креветками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
