Рулетики из сельди со свёклой и маринованными огурцами
Селёдка даёт полноценный белок и омега-3 жирные кислоты, а свёкла и маринованные огурцы добавляют клетчатку, кислотность и яркий вкус. Маринование делает закуску сочной, пряной и удобной для подачи небольшими порциями.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 111 грамм
Порций: 8 (1 порция ≈ 126 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Отварите свеклу (100 г) до мягкости, остудите и нарежьте брусочками. Нарежьте маринованные огурцы (200 г) продольными четвертинками.
Подготовьте селёдку (400 г), положите на каждый кусочек свеклу и огурцы, сверните рулетиками и закрепите шпажками.
Смешайте оливковое масло (100 г), уксус 9% (100 г), эритритол (3 г), мелко нарезанный репчатый лук (100 г) и чёрный перец (1 г).
Залейте рулетики маринадом и уберите в холодильник на 3 часа.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рулетики из сельди со свёклой и маринованными огурцами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.98
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.8
Промокоды для iHerb (4)
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как делать зефир без сахара: ингредиенты, технология, оборудование и частые ошибки
6мин
Поделиться: