Пицца из брокколи

Нарежьте брокколи (200 г). Отмерьте яйцо (100 г), оливковое масло (15 г). Натрите сыр твердый (80 г).

брокколи (200 г) измельчите в крошку, смешайте с яйцами (100 г), оливковым маслом (15 г), солью и перцем.

Распределите массу тонким кругом на пергаменте и запекайте при 200°C около 12 минут. Посыпьте твёрдым сыром (80 г) и верните в духовку ещё на 5 минут, пока сыр не расплавится.