Пицца из цветной капусты
Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер, Микроволновая печь, Духовка
Кухня: Итальянская
800
Порций: 4 (1 порция ≈ 357 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Разберите цветную капусту (400 г) на соцветия, измельчите до мелкой крошки и приготовьте до мягкости.
Смешайте капусту с яйцом (300 г), солью поваренной (6 г) и чёрным перцем (по вкусу), сформируйте основу и выпекайте до золотистой корочки.
Смажьте основу оливковым маслом (5 г) и томатной пастой (6 г).
Добавьте ветчину (200 г), помидор (150 г), репчатый лук (120 г), болгарский перец (60 г) и солёные огурцы (120 г).
Посыпьте пиццу сыром твёрдым (60 г) и запекайте ещё около 15 минут.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пицца из цветной капусты", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие пицца и пироги:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Поделиться: