Репа с квашеной капустой
Репа и квашеная капуста дают клетчатку и выраженную кислинку, а оливковое масло смягчает вкус. Долгое запекание делает овощи мягкими и насыщенными.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
588
Порций: 5 (1 порция ≈ 367 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Нарежьте репу (1000 г) кубиками и мелко порубите репчатый лук (200 г).
Отожмите лишний рассол из квашеной капусты (без сахара) (600 г), смешайте её с репой и луком, посолите солью поваренной (3 г) и полейте оливковым маслом (30 г).
Переложите массу в форму и запекайте при 180 °C около 90 минут, пока репа не станет мягкой.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Репа с квашеной капустой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак использовать рассол от квашеных овощей и кимчи в соусах и заправках
8мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: