Рийет из трески

Выложите филе трески (250 г) на противень, предварительно застеленный пергаментом. Посолите рыбу по вкусу и добавьте растительное масло (20 мл).

После этого отправьте рыбу в разогретую до 160°C духовку на 10-15 минут, до готовности.

Как только треска будет готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Затем порвите рыбу руками.

В глубокой миске смешайте треску с творожным сыром (50 г), добавьте майонез (25 г), посолите и поперчите по вкусу.

Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.