Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Салаты Веганские блюда Салат с огурцом и авокадо

Салат с огурцом и авокадо

 
Источник здоровых жиров и клетчатки, этот салат способствует улучшению пищеварения и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Освежающий вкус огурца и кремовая текстура авокадо делают его идеальным для легкого перекуса или гарнира.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Огурцы
Авокадо
Оливковое масло
Лимон
Петрушка
Яблочный уксус
Чеснок
Соль поваренная по вкусу
 
 Выход продукта:620 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
10
5
15 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.2 
Жиры12 
Клетчатка2.9 
Чистые углеводы 2.8 
Фруктоза 0.1 
Калории129 ккал
Индексы
Гликемический индекс 13.2
Гликемическая нагрузка 0.7
Инсулиновый индекс, II 5.4
Воспалительный индекс, DII -0.55
Антиоксидантный, ORAC 955
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
13%10%8%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 30 из 5%⇧ 6 из 20%⇧ 64 из 75%15%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
K72
C16
E12
B512
B610
B99
B76
B26
Минералы
Нутриент% от РДН
Пребиотики23
Бор12
Калий10
Железо3
Волокна11
Глутатион6
Марганец7
Фосфор5
Антиоксиданты6
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)23
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)5
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Салат с огурцом и авокадоВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Кухня: Другая
714
Порций: 2 (1 порция ≈ 310 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Огурцы, Авокадо, Оливковое масло, Лимон, Петрушка, Яблочный уксус, Чеснок, Соль поваренная
Нарезать: 10 мин. Смешать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Огурцы (300 г) и авокадо (200 г) нарежьте крупными кубиками или ломтиками.

Петрушку (20 г) мелко нарежьте, чеснок (10 г) натрите или пропустите через пресс.

Смешайте овощи с зеленью, чесноком, оливковым маслом (45 г), соком лимона (30 г), яблочным уксусом (15 г) и поваренной солью (по вкусу).

Подавайте сразу, пока авокадо сохраняет свежий цвет и плотную текстуру.

(1)
  • :
Опубликовано: 03.06.2026
Обновлено: 26.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с огурцом и авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.01
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Капустный салат с апельсином и гранатом
Веганские блюдаРецепты на кето: Капустный салат с апельсином и гранатомПростоСладкий1 / 4
Луковый мармелад с вишней без сахара
Веганские блюдаРецепты на кето: Луковый мармелад с вишней без сахараПростоСладкийОхлажденные1 / 4
Сорбет из авокадо с кокосом и лаймом
Веганские блюдаРецепты на кето: Сорбет из авокадо с кокосом и лаймомБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Томатный соус с итальянскими травами
Веганские блюдаРецепты на кето: Томатный соус с итальянскими травамиБлендерПросто1 / 4
Смотрите другие салаты:
Салат с пряной курицей, пекинской капустой и огурцом
Рецепты на кето: Салат с пряной курицей, пекинской капустой и огурцомПросто1 / 4
Салат с утиной грудкой, грушей, апельсином и сыром Дор Блю
Рецепты на кето: Салат с утиной грудкой, грушей, апельсином и сыром Дор БлюПростоСладкий1 / 4
Слоеный салат с баклажаном, помидорами и сыром
Рецепты на кето: Слоеный салат с баклажаном, помидорами и сыромПростоОхлажденные1 / 4
Теплый салат с тыквой, курицей и фетой
Рецепты на кето: Теплый салат с тыквой, курицей и фетойДуховкаПростоТеплый1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовыйКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Салаты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса