Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Салаты Веганские блюда Салат с огурцом и авокадо

Салат с огурцом и авокадо

 
Источник здоровых жиров и клетчатки, этот салат способствует улучшению пищеварения и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Освежающий вкус огурца и кремовая текстура авокадо делают его идеальным для легкого перекуса или гарнира.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Огурцы
Авокадо
Оливковое масло
Лимон
Петрушка
Яблочный уксус
Чеснок
Соль поваренная по вкусу
 
 Выход продукта:620 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
10
5
15 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.2 
Жиры12 
Клетчатка2.9 
Чистые углеводы 2.8 
Фруктоза 0.1 
Калории129 ккал
Индексы
Гликемический индекс 13.2
Гликемическая нагрузка 0.7
Инсулиновый индекс, II 5.4
Воспалительный индекс, DII -0.55
Антиоксидантный, ORAC 955
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
13%10%8%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 30 из 5%⇧ 6 из 20%⇧ 64 из 75%15%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
K72
C16
E12
B512
B610
B99
B76
B26
Минералы
Нутриент% от РДН
Пребиотики23
Бор12
Калий10
Железо3
Волокна11
Глутатион6
Марганец7
Фосфор5
Антиоксиданты6
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)23
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)5
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Салат с огурцом и авокадоВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Кухня: Другая
714
Порций: 2 (1 порция ≈ 310 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Огурцы, Авокадо, Оливковое масло, Лимон, Петрушка, Яблочный уксус, Чеснок, Соль поваренная
Нарезать: 10 мин. Смешать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Огурцы (300 г) и авокадо (200 г) нарежьте крупными кубиками или ломтиками.

Петрушку (20 г) мелко нарежьте, чеснок (10 г) натрите или пропустите через пресс.

Смешайте овощи с зеленью, чесноком, оливковым маслом (45 г), соком лимона (30 г), яблочным уксусом (15 г) и поваренной солью (по вкусу).

Подавайте сразу, пока авокадо сохраняет свежий цвет и плотную текстуру.

(1)
  • :
Опубликовано: 03.06.2026
Обновлено: 26.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с огурцом и авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.08
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Аджика без консервации
Веганские блюдаРецепты на кето: Аджика без консервацииБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Баклажаны с помидорами и яблоками
Веганские блюдаРецепты на кето: Баклажаны с помидорами и яблокамиДуховкаОчень простоТеплый1 / 4
Икра кабачковая классическая
Веганские блюдаРецепты на кето: Икра кабачковая классическаяБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Хек в арахисово-томатном соусе
Веганские блюдаРецепты на кето: Хек в арахисово-томатном соусеБлендерОчень простоТеплый1 / 4
Смотрите другие салаты:
Бернский салат из моцареллы буффало и спаржи
Рецепты на кето: Бернский салат из моцареллы буффало и спаржиПароваркаОчень простоОхлажденные1 / 4
Салат из плавленого сыра с чесноком
Рецепты на кето: Салат из плавленого сыра с чеснокомОчень простоОхлажденные1 / 4
Салат с желтым арбузом, томатами и пармезаном
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат с желтым арбузом, томатами и пармезаномПростоСладкий1 / 4
Фрибурский салат с малиной
Рецепты на кето: Фрибурский салат с малинойОчень простоСладкийОхлажденные1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовыйКулинария
Раздел:
Салаты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса