Селедка под шубой
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Засолка сельди
Посолите селёдку (400 г), используя соль поваренную (30 г) и сок лимона (15 г). Уберите сельдь в стеклянную ёмкость и оставьте в холодильнике минимум на 12 часов.
Приготовление салата
Отварите свеклу весом (350 г), морковь (200 г), цветную капусту (200 г) и яйцо (150 г) до готовности. Остудите продукты.
Очистите сельдь и удалите кости, затем нарежьте её мелкими кусочками.
Соберите салат слоями в кулинарном кольце: сельдь, морковь, цветная капуста, яйцо и свёкла.
Промазывайте слои майонезом (домашним или без сахара) (60 г) и добавьте чёрный перец (по вкусу).
Уберите салат в холодильник минимум на 3 часа для пропитки.
(14)
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- : ,
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Селедка под шубой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (7)
Рекомендуем почитать
Все статьи
