Шоколадные тарталетки с ежевикой и кокосовыми сливками
Арахисовая паста и кокосовые сливки дают жиры и сытность, какао добавляет полифенолы, а ежевика дает клетчатку и ягодные антиоксиданты. Десерт получается без обычной муки, яиц и молочных продуктов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
323
Порций: 3 (1 порция ≈ 106 грамм)
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Арахисовую пасту (75 г) смешайте с эритритолом (35 г), какао-порошком (8 г) и щепоткой соли. Разомните массу до состояния плотного пластичного теста.
Распределите шоколадное тесто по трем маленьким формочкам для тарталеток. Выпекайте основы при 170°C около 12 минут, затем полностью остудите и аккуратно выньте из форм.
Наполните тарталетки густыми кокосовыми сливками (100 г) и выложите сверху ежевику (100 г). Подавайте десерт сразу или ненадолго охладите, чтобы начинка стала плотнее.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадные тарталетки с ежевикой и кокосовыми сливками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКакие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: