Сибас, запеченный со сметаной и травами
Сибас дает полноценный белок и йод, а сметана делает запеченную рыбу более сочной без лишних углеводов. Травы и специи усиливают вкус, поэтому блюдо остается сытным и хорошо подходит для кето-ужина.
Очистите сибаса (1000 г), удалите внутренности и обсушите рыбу бумажным полотенцем. Смешайте сметану 30% (70 г), оливковое масло (30 г), сухой чеснок (5 г), паприку (3 г), базилик (2 г), орегано (2 г) и петрушку (10 г), затем распределите эту смесь по рыбе снаружи и внутри брюшка.
Переложите подготовленного сибаса в форму и запекайте при 180°C около 40 минут, пока мясо полностью не побелеет, начнет легко отходить от хребта, а самая толстая часть прогреется без прозрачных участков. Дайте рыбе постоять 3-5 минут и подавайте горячей.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сибас, запеченный со сметаной и травами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (7)
Рекомендуем почитать
Все статьи
