Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот соус поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Сочетание свежего базилика и лимона придаёт яркий вкус, идеально дополняя блюда на кето-диете.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Оливковое масло | |||
| Макадамия | |||
| Базилик | |||
| Чеснок | |||
| Кедровый орех | |||
| Лимон | |||
| Цедра лимона | |||
| Гималайская соль | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Сыр твердый | |||
| Выход продукта: | 247 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 2 | ||
7 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 3.3 |
| Усваиваемые белки | 1.4 |
| Жиры | 66.7 |
| Чистые углеводы | 4.6 |
| Калории | 618 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 2.1 |
| Гликемическая нагрузка | 0.5 |
| Инсулиновый индекс, II | 4.9 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.39 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 880 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 64% | 46% | 38% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,08
- Омега-62,06
- Омега-953,08
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 127159145228?177 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 32323249?63 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 12171629?34 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 586943 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 1419194982 |
Для приготовления соуса Песто вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Базилик (30 г)
- Орехи макадамия или другие (45 г)
- Кедровые орешки (15 г)
- Чеснок (4 зубчика)
- Лимонная цедра (1 ч.л.)
- Лимонный сок (1 ст.л.)
- Оливковое масло (120 мл)
- Соль и перец по вкусу
- Тертый сыр (30 г)
Поместите в блендер оливковое масло (120 мл), вымытый базилик, очищенный чеснок, лимонный сок и цедру, орехи (макадамия или другие, 45 г), а также небольшое количество соли и перца по вкусу.
Взбивайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Если вы хотите добавить немного пикантности, по желанию добавьте тертый сыр (30 г) и взбивайте смесь еще раз до полного соединения всех компонентов.
Готовый соус Песто можно подавать к мясным блюдам или салатам.
Для хранения налейте немного оливкового масла сверху, плотно закройте и храните в холодильнике до 2 недель.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Улучшение обмена веществ | |
Используется в рецептах
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус Песто", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 19.11.2025
Valid for orders shipped to the US Only
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Соус Песто":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Соус Песто", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
