Соус терияки
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Японская
Сочетается с: Мясные блюда, Закуски, Куриные крылья, Овощные гарниры, Тушеные овощи, Рыба, Овощи, Морепродукты, Салаты
408
Порций: 1 (1 порция ≈ 226 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Соедините соевый соус (без сахара) (120 г), воду (60 г), измельчённый чеснок (10 г) и натёртый имбирь (5 г) в небольшой кастрюле.
Доведите смесь до кипения, уменьшите нагрев и варите 5–7 минут.
Добавьте эритритол (30 г) и перемешайте до полного растворения.
Разведите ксантановую камедь (1 г) в небольшом количестве холодной воды, введите смесь в соус и постоянно помешивайте до загустения.
Снимите соус с огня, остудите и переложите в герметичную ёмкость.
(1)
- :
Подробнее о продукте:
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус терияки", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКакие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как пересчитать вес подсластителя, если его сладость в рецепте отличается от сладости вашего
5мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: