Запеканка из тыквы с луком
Тыква и лук дают клетчатку и мягкую сладость, а сыр добавляет белок и румяную корочку. Запеканка получается тёплой, ароматной и нежной.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
351
Порций: 5 (1 порция ≈ 288 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Добавьте соль поваренную (3 г) в кипящую воду, нарежьте тыкву (1000 г) кубиками и варите 10 минут. Откиньте тыкву на дуршлаг.
Мелко нашинкуйте репчатый лук (250 г) и обжарьте на оливковом масле (60 г) до мягкости. Натрите форму чесноком (5 г) и смажьте сливочным маслом (20 г).
Выложите в форму слоями обжаренный лук и тыкву, посыпьте сыром твердым (100 г) и запекайте при 180 °C 10–15 минут.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка из тыквы с луком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: