Datorită combinației sale unice de vitamine, minerale și antioxidanți, cireșele sunt ideale pentru a fi incluse în diverse regimuri alimentare.
Ea este deosebit de bogată în antioxidanți, cum ar fi vitamina C și antocianinele, care dau fructelor culoarea roșie caracteristică.
Cireșele conțin, de asemenea, vitamine din grupa B, vitamina A, potasiu, magneziu și fier.
Valoare nutritivă
În 100 g de cireșe există aproximativ 50 de calorii, 1 g de proteine, 0,3 g de grăsimi și 12 g de carbohidrați, din care 10 g sunt zaharuri.
Indexul glicemic al cireșelor este de aproximativ 25, ceea ce este considerat un nivel scăzut, iar încărcătura glicemică este de aproximativ 3.
Pentru a menține cetonul, se recomandă limitarea consumului de cireșe.
Dacă doriți să includeți cireșele în dietă, este mai bine să o faceți moderat, luând în considerare cantitatea totală de carbohidrați consumată pe zi, fără a depăși 20-30 de grame.
