Sos vinegret dietetic cu năut
Năutul face dressingul mai cremos și mai sățios, dar îl păstrează ca opțiune de porții mici în keto. Oțetul, muștarul, usturoiul și chimenul dau gust acrișor și intens pentru legume și salate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender
Bucătărie: Marea Mediterană
Se potrivește cu: Salate, Gustări, Garnituri de legume, Legume
156
Porții: 4 (1 porție ≈ 25 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Scurge năutul, păstrând puțin lichid din conservă. Pune în blender năutul, aquafaba sau lichidul de năut, oțetul de mere, muștarul, usturoiul, chimenul, sarea și piperul negru.
Mixează până devine fin, apoi adaugă uleiul de măsline și mai mixează scurt. Dacă sosul este prea gros, adaugă puțină apă sau lichid de năut. Folosește porții mici și păstrează la frigider 4-5 zile.
Utilizat în rețete
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos vinegret dietetic cu năut", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Încă răcite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum sa folosesti aquafaba in deserturi: preparare, batere, congelare si limite
7min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
8min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
8min
Agenți de îngroșare și stabilizatori în deserturile keto: pectină, gelatină, xantan, guar, inulină și când funcționează fiecare mai bine
9min
Distribuiți: