Curcan, copt cu brânză și smântână
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține sănătatea sistemului cardiovascular și contribuie la sațietate. Combinația de curcan cu smântână și brânză creează o textură cremoasă și un gust bogat, fiind perfectă pentru dieta keto.
Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
Încălziți o tigaie cu ulei vegetal infuzat cu usturoi (1–2 linguri).
Puneți fripturile de curcan (500 g) și prăjiți-le pe ambele părți timp de 2–3 minute până devin aurii.
Într-un bol, amestecați smântână 20% (120 ml), smântână 20–30% (50 g), brânză tare rasă (70 g) și ierburi provensale (după gust).
Transferați curcanul într-un vas de copt.
Turnați amestecul de smântână peste carne.
Puneți deasupra roșii cherry (200 g).
Coaceți timp de 15–20 de minute până când curcanul este gătit și are o crustă ușor aurie.
Serviți fierbinte, completând, dacă doriți, cu verdeață.
(5)
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Curcan, copt cu brânză și smântână", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
