Inima de vita cu legume
Sursa de proteine și fier, inima de vită susține sănătatea inimii și a sistemului imunitar. Legumele adaugă fibre și vitamine, iar combinația de sos de soia și condimente oferă preparatului un gust bogat.
Inima de vita cu legume se gateste repede dupa evaporarea lichidului. Legumele raman crocante, iar sosul de soia si uleiul de susan dau gustul final intens.
Curatati inima de vita (1 kg) si taiati-o fasii lungi. Puneti-o in tigaie, turnati apa (300 g), acoperiti si gatiti pana lichidul aproape se evapora.
Adaugati uleiul de masline (50 g) si prajiti inima 3-4 minute. Taiati ardeiul gras (300 g), ceapa rosie (150 g) si castravetii (200 g) fasii, iar usturoiul (15 g) tocati-l.
Adaugati legumele si usturoiul peste inima si gatiti la foc mare aproximativ 3 minute. Turnati sosul de soia (50 g), adaugati sarea de mare (3 g), piperul negru (2 g), patrunjelul (30 g), susanul (5 g) si uleiul de susan (20 g). Amestecati si serviti imediat.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Inima de vita cu legume", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
