Tartelete din dovlecel cu carne tocata si bacon
Dovlecelul aduce putina fibra, iar carnea de vita, baconul si mozzarella fac preparatul mai satios si mai bogat in proteine. Coacerea pastreaza umplutura suculenta, asa ca aceste tarte sarate se potrivesc bine la o cina keto.
Curatati dovlecelul (600 g) si taiati-l in rondele de 1-1,5 cm, apoi scoateti mijlocul pentru a obtine inele ferme. Treceti carnea de vita (400 g) prin masina sau folositi carne tocata gata pregatita, amestecati-o cu ceapa (80 g), usturoiul (10 g), oul (50 g), sarea si piperul negru.
Asezati feliile de bacon (250 g) pe masa. Puneti deasupra cate un inel de dovlecel, indoiti baconul spre interior si umpleti centrul cu compozitia de carne.
Mutati tartele pe o tava cu hartie de copt si coaceti la 180°C timp de 30 de minute. Presarati mozzarella (100 g) deasupra si mai coaceti 10 minute, pana cand branza se topeste si se rumeneste usor.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Tartelete din dovlecel cu carne tocata si bacon", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
