Biscuit cu cocos și arahide
O sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest biscuit susține sănătatea inimii și nivelul de zahăr din sânge datorită untului de arahide și cocosului. Gustul delicat și textura crocantă îl fac o delicatesă ideală pentru dieta keto.
Încălziți ușor pasta de nuci sau de arahide (70 g) pentru a o face mai moale.
Amestecați pasta, chefirul (70 g), îndulcitorul după gust și sarea (0,5 g).
Combinați făina de cocos (15 g), laptele de cocos uscat (5 g), guma xantan (1,5 g) și bicarbonatul de sodiu (0,5 g).
Incorporați amestecul uscat în cel umed și frământați aluatul până când devine omogen și ferm.
Răciți aluatul timp de 5–10 minute pentru a-l face mai ușor de manevrat.
Formați biscuiți mici și rotunzi și așezați-i pe hârtie de copt.
Coaceți la 160–170°C timp de 20–25 de minute până când devin aurii pe fund.
Răciți complet biscuiții pe un grătar.
(4)
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Biscuit cu cocos și arahide", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
