Chiftele pentru burger din piept de vită
Sursă de proteină de înaltă calitate și fier, aceste chiftele au un gust bogat de carne și sunt perfecte pentru dieta keto. Salata iceberg adaugă prospețime și crocanță, îmbunătățind textura preparatului.
Taia de vită (800 g) tăiați-o în bucăți și treceți-o prin mașina de tocat carne cu sită medie.
Adăugați în carne sare (5 g), piper negru (2 g) și ceapă roșie tăiată mărunt (80 g). Amestecați bine carnea cu mâinile.
Udați-vă mâinile cu apă, formați chiftele și aplatizați-le în forme rotunde dense pentru burger.
Puneți chiftelele într-o tigaie bine încinsă. Deasupra puneți un presor, de exemplu o cratiță cu apă, și prăjiți timp de 1,5 minute.
Întoarceți chiftelele și prăjiți încă aproximativ 1,5 minute pe cealaltă parte. Chiftelele gata pot fi servite pe o frunză de salată iceberg sau folosite ca bază pentru un burger keto.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Creșterea imunității | |
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Chiftele pentru burger din piept de vită", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
