Kuchmachi din maruntaie de pui

Sursa de proteine, vitaminele A și B12, precum și minerale precum fierul și zincul, acest preparat contribuie la îmbunătățirea metabolismului și susține sistemul imunitar. Condimentele aromate și usturoiul îi conferă un gust bogat, făcându-l ideal pentru dieta keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Georgiană
Dificultate: simplu
1 kg 333 gramă
Porții: 5 (1 porție ≈ 340 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet:
Печень куриная, Куриные сердца, Куриные желудочки, Репчатый лук, Чеснок, Масло гхи, Аджика на томатной пасте, Хмели-сунели, Вода, Кинза, Морская соль, Чёрный перец
Tăiați: 15 min. Gătiți: 45 min. Prăjire: 7 min. Stingere: 5 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Kuchmachi din maruntaie de pui este picant, bogat si aromat cu coriandru si usturoi. Pipotele si inimile se fragezesc primele, iar ficatul se adauga mai tarziu ca sa ramana moale.

Curatati inimile de pui (400 g), taiati pipotele de pui (400 g) si fierbeti-le pana se inmoaie, 40-45 de minute. Taiati ficatul de pui (400 g) bucati si ceapa (200 g) fasii.

Incalziti ghee (70 g) si caliti ceapa 2-3 minute. Adaugati ficatul si gatiti inca 2-3 minute, apoi puneti inimile si pipotele si prajiti 2 minute.

Turnati apa (150 g), adaugati sarea de mare (4 g), piperul negru (2 g), khmeli-suneli (3 g), adjika pe baza de pasta de rosii (15 g) si usturoiul tocat (15 g). Acoperiti si gatiti 5 minute.

Serviti kuchmachi cu coriandru tocat (40 g).

Rețete asociate


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Kuchmachi din maruntaie de pui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.39
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $9.05
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.76
Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Cumpărare
≈ $19.26
Fierul: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Cumpărare
≈ $13.59
Coduri promoționale pentru iHerb (3)
15% off over $60 / 20% off over $100

Disclaimer: Valid for select markets. Excludes JP, KR, MENA, and IN. Cannot be combined with other offers. Max discount of $50 USD.

Valabil până la 10.06.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa