Cod copt în ou, cu legume
Sursa de proteine și acizi grași omega-3, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Ouăle și legumele adaugă vitamine și minerale, iar lămâia oferă prospețime și intensitate a gustului, făcându-l ideal pentru o alimentație echilibrată.
Marinați fileul de pește (600 g) în suc de lămâie (2 linguri) și sare (după gust) timp de 30 de minute.
Bateți ouăle (2 buc) și amestecați cu făina de in cernută (40 g).
Îmbibați fiecare bucată de pește în amestecul de ouă și făină. Așezați pe o tavă unsă cu unt topit (1 lingură). Coaceți la 170 °C timp de 25–30 de minute.
Dacă doriți, cu 15 minute înainte de a fi gata, puteți presăra pește cu brânză rasă (50 g).
Taiați ardeiul gras în trei culori (200 g), ceapa (100 g), roșia (150 g) și fasolea verde (150 g). Soteți legumele până devin moi.
Serviți peștele cu legume, decorând cu mărar proaspăt (câteva crenguțe).
(7)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Cod copt în ou, cu legume", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
