Pesto din semințe de dovleac: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

		3
	A coace în cuptor	50
	A mixa cu blenderul	10
	Tăiați	5
	A mixa cu blenderul	5
20 - 4 10

Slăbire	Retenție	Set
28%	20%	17%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
K	425656924210
E	2222224831
C	1923206931
B6	8861841
B1	8971651
B5	7761231
B2	6751221
A	6871444

Nutrient	% din DZR
Mangan	577365875726
Fosfor	484848673417
Magneziul	3850451242720
Cuprul	20201841126
Zinc	2027204344
Fierul	198615103
Clor	17171721174
Clorofilă	15151544?15
Sodiu	11111121105
Potasiul	1013121597
Fibre	7111011?7

Nutrient	% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)	50625689?69
Acidul linoleic (Omega-6)	29413871?82
Acid palmitic (saturată)	11111116?21

Nutrient	% din DZR
Triptofan	537575187307
Serina	16161026?5
Metionină	152020421510
Valin	15202043?7
Lizin	1318183794
Fenilalanină	9121225155
Treonină	57714??

Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană

Bucătărie: Italiană

Se potrivește cu: Gustări, Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pizza, Pește, Salate

Inventar: Blender, Cuptor

Dificultate: simplu

500

Porții: 6 (1 porție ≈ 51 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Înmuiați semințele de dovleac (80 g) în apă timp de aproximativ 3 ore sau peste noapte. În apă se poate adăuga puțin suc de lămâie, oțet de mere sau sare.

După înmuiere, clătiți semințele și uscați-le în cuptor la o temperatură de 85 °C timp de 40–60 de minute.

Odată ce semințele sunt gata, puneți-le în blender. Adăugați:

ulei de măsline (50 ml);
apă fiartă (50 ml);
usturoi (1–2 căței);
sucul de la jumătate de lămâie;
un praf de sare;
condimentele alese (o priză de chimen măcinat, ierburi de Provence, piper boabe).

Mărunțiți toate ingredientele în blender până obțineți o pastă omogenă.

Apoi tăiați coriandrul proaspăt (1/2 legătură) și adăugați-l în blender. Bateți din nou toate componentele până obțineți un piure omogen.

Pesto-ul gata se recomandă a fi păstrat într-un borcan bine închis în frigider, nu mai mult de trei zile.

Beneficiul pentru sănătate
Îmbunătățirea metabolismului
Îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Pesto din semințe de dovleac", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Mangan: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)

Cumpărare

≈ $6.05

Coduri promoționale pentru iHerb

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Pesto din semințe de dovleac":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Pesto din semințe de dovleac", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, gr
	Seminte de dovleac
	Lămâie
	Ulei de măsline
	Apă
	Cimbru
	Usturoi
	Sare Himalayană
	Chimen
	Piper negru
	Ierburi provençale ↺

	Output produsului:	308
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	5.7
Proteinele asimilate	3
Grăsimi	29.2
Carbohidrați simpli	4
Calorii	275 kcal
Indici
Indexul glicemic	6.9
Încărcare glicemică	0.7
Indexul glicemic, II	5.5
Indexul inflamator, DII	-0.35
Antioxidant, ORAC	3 508

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi