Pollock copt cu ceapă și morcov
Pollockul oferă proteine complete, iar morcovul și ceapa adaugă fibre și o aromă vegetală ușor dulce. Prăjirea legumelor înainte de coacere le face fragede, iar smântâna păstrează peștele suculent. Serviți preparatul fierbinte, când fileurile se desfac ușor cu furculița.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
952
Porții: 6 (1 porție ≈ 266 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Tăiați pollockul (1000 g) în porții, asezonați cu sare (3 g), adăugați piper negru (1 g) și stropiți cu lămâie (25 g).
Prăjiți ceapa galbenă (200 g) și morcovul (150 g) în uleiul de măsline (15 g) timp de 6–7 minute, până se înmoaie.
Puneți peștele într-o formă; legumele pregătite rămân dedesubt, apoi adăugați opțional smântână 30% (200 g).
Coaceți la 190 °C timp de 25–30 de minute, până când fileurile devin opace și se desfac ușor cu furculița.
Serviți peștele fierbinte.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pollock copt cu ceapă și morcov", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.92
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.66
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Distribuiți: