Prăjitură de ciocolată
Făina de cocos și ouăle formează o bază de ciocolată cu fibre, iar crema de brânză și mascarpone adaugă consistență. După răcire, prăjiturile sunt fragede în interior și au un gust intens de ciocolată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender, Cuptor
328
Porții: 6 (1 porție ≈ 51 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Pasați făina de cocos (50 g), psyllium (6 g), ouă (150 g), stevia (după gust) și bicarbonatul de sodiu (1 g) cu blenderul sau mixerul. Lăsați aluatul 10–15 minute.
Împărțiți aluatul în forme de brioșe și coaceți la 180°C aproximativ 15 minute. Răciți complet.
Tăiați blaturile în două. Amestecați mascarpone (50 g), unt de unt (20 g), smântâna dulce 20% grăsime (30 g), stevia (după gust) și vanilia (după gust). Ungeți blaturile cu cremă și asamblați prăjiturile.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Prăjitură de ciocolată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă ciocolată:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: