Salată cu vită fiartă și castraveți murați
O sursă de proteină de înaltă calitate și fier, această salată susține sănătatea mușchilor și a sistemului circulator. Castraveții murați adaugă un gust picant și îmbunătățesc digestia, iar usturoiul întărește imunitatea. Combinația delicioasă de texturi și arome o face ideală pentru un prânz sau o cină copioasă.
Fierbe carnea de vită (350 g) în apă sărată 30-35 de minute pentru bucăți mici sau folosește carne deja fiartă. Răcește și taie bucăți medii.
Taie castraveții murați (180 g) fâșii. Taie ceapa (160 g), rade morcovul (120 g) și zdrobește usturoiul (10 g).
Călește ceapa și morcovul în ulei de floarea-soarelui (20 g) 5-7 minute până se înmoaie. Adaugă usturoiul și gătește încă 1 minut.
Combină vita, castraveții, legumele călite, maioneza (45 g), ceapa verde (10 g), sare după gust și piper negru după gust. Amestecă și servește rece.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salată cu vită fiartă și castraveți murați", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
