Salată cu vită fiartă și castraveți murați
O sursă de proteină de înaltă calitate și fier, această salată susține sănătatea mușchilor și a sistemului circulator. Castraveții murați adaugă un gust picant și îmbunătățesc digestia, iar usturoiul întărește imunitatea. Combinația delicioasă de texturi și arome o face ideală pentru un prânz sau o cină copioasă.
Fierbe carnea de vită (350 g) în apă sărată 30-35 de minute pentru bucăți mici sau folosește carne deja fiartă. Răcește și taie bucăți medii.
Taie castraveții murați (180 g) fâșii. Taie ceapa (160 g), rade morcovul (120 g) și zdrobește usturoiul (10 g).
Călește ceapa și morcovul în ulei de floarea-soarelui (20 g) 5-7 minute până se înmoaie. Adaugă usturoiul și gătește încă 1 minut.
Combină vita, castraveții, legumele călite, maioneza (45 g), ceapa verde (10 g), sare după gust și piper negru după gust. Amestecă și servește rece.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Salată cu vită fiartă și castraveți murați", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
