Name: Salată cu inimi de pui și ciuperci
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 dish
Ingredients: Inimi de pui; Castraveți murați (fără zahăr); Champignoni; Ceapă galbenă; Morcov; Maionez (acasă sau fără zahăr); Sare de bucătărie

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

800

Porții: 6 (1 porție ≈ 292 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Inimi de pui (500 g): fierbeți până se frăgezesc, răciți și tăiați felii.

Champignoni (300 g) și ceapă galbenă (200 g): tăiați, căliți până se înmoaie și răciți complet.

Morcov (200 g): fierbeți, răciți și tăiați în bucăți mici. Castraveți murați (fără zahăr) (400 g): tocați.

Combinați ingredientele pregătite, adăugați maionez (acasă sau fără zahăr) (150 g) și sare de bucătărie (3 g), apoi amestecați.

Publicat: 23.08.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salată cu inimi de pui și ciuperci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $8.99

Coduri promoționale pentru iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Valabil până la 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Salată cu inimi de pui și ciuperci":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Salată cu inimi de pui și ciuperci", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Inimi de pui	Inimi de pui	Cantitatea ingredientului Inimi de pui in g
Include ingredientul: Castraveți murați (fără zahăr)	Castraveți murați (fără zahăr)	Cantitatea ingredientului Castraveți murați (fără zahăr) in g
Include ingredientul: Champignoni	Champignoni	Cantitatea ingredientului Champignoni in g
Include ingredientul: Ceapă galbenă	Ceapă galbenă	Cantitatea ingredientului Ceapă galbenă in g
Include ingredientul: Morcov	Morcov	Cantitatea ingredientului Morcov in g
Include ingredientul: Maionez (acasă sau fără zahăr)	Maionez (acasă sau fără zahăr)	Cantitatea ingredientului Maionez (acasă sau fără zahăr) in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g

	Output produsului:	1 753
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

1
	Gătiți	30
	Tăiați	15
	Amesteca	5
	Prăjire	5
	Răcoriți	5

Proteine	7.3
Proteinele asimilate	5.8
Grăsimi	7.9
Carouri	0.8
Carbohidrați simpli	2.5
Fructoză	0
Calorii	117 kcal
Indici
Indexul glicemic	7.9
Încărcare glicemică	0.9
Indexul glicemic, II	20.9
Indexul inflamator, DII	-0.25
Antioxidant, ORAC	873

Slăbire	Retenție	Set
12%	9%	7%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	84847772671
B5	1717142991
B2	1517143261
B4 (Colina)	1316152873
B6	131392961
B3	13151125101
B9	1111722114
A	1114132577
B7	101092611
B8 (Inozitol)	9991762
B1	6751341
K	6881462

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Colagen	29292929145
Fierul	2511720134
Cuprul	23232147147
Sodiu	19191936179
Seleniul	9981751
Zinc	91291922
Fosfor	9991263
Mangan	565752
Potasiul	576854
Quercetin	5581511

Nutrient	% din DZR
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	12362472?7
Acid palmitic (saturată)	11111117?22

Nutrient	% din DZR
Histidina	415757119?29
Serina	29291948?10
Alanina	295757143??
Triptofan	26373792154
Fenilalanină	243434714314
Lizin	20292959147
Glicină	191919575719
Leucin	15212146145
Tirozin	13181346238
Acid aspartic	10111029?10
Cisteină	7992396
Arginină	6661451
Metionină	6881664
Treonină	58816??

Salată cu inimi de pui și ciuperci

Recomandăm să citiți