Frigarui de porc in marinada cu chefir

Spata de porc ofera un echilibru bun intre grasime si proteine, asa ca frigaruile ies suculente si satioase. Chefirul ajuta carnea sa se fragezeasca fara marinate dulci si fara adaosuri inutile. Este o varianta foarte potrivita pentru gratarul de acasa sau pentru cuptor.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Buriată
1 kg 176 gramă
Porții: 10 (1 porție ≈ 267 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet:
Spata de porc, Chefir 4%, Ceapa galbena, Sare, Piper negru
Tăiați: 15 min. Amesteca: 5 min. A da ocazia să stea: 4 h. Prăjire: 20 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Taiati spata de porc (1800 g) in cuburi mari, iar ceapa galbena (360 g) zdrobiti-o usor cu mainile. Amestecati chefirul 4% (500 g) cu ceapa galbena (360 g), sarea (12 g) si piperul negru (2 g), apoi puneti spata de porc (1800 g) in marinada si lasati-o la frigider cel putin 2 ore, iar ideal 4 ore.

Puneti carnea pe frigarui sau pe gratar si gatiti-o aproximativ 18-20 de minute pana este complet facuta, intorcand-o periodic. Serviti frigaruile fierbinti imediat dupa gatire.


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Frigarui de porc in marinada cu chefir", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.78
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off orders over $60 / 20% off orders over $80

Valabil până la 07.07.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa