Sursa de vitamine C și K, fibre și probiotice, acest preparat susține sănătatea sistemului digestiv și a imunității. Combinația unică de arome acide și de carne îl face sățios și aromat. Ideal pentru dieta de iarnă.
Apă, Carne de vită, Varză murată (fără zahăr), Ceapă verde, Ardei bulgăresc, Pastă de roșii, Usturoi, Frunza de dafin, Sare de bucătărie, Piper negru, Mărar, Pătrunjel
A fi adus la punctul de fierbere: 10 min, Gătiți: 2 h 30 min, Tăiați: 5 min, Prăjire: 5 min, Prăjire: 2 min, Stingere: 2 min, Tăiați: 5 min, Gătiți: 5 min, A da ocazia să stea: 30 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Umpleți carnea (750 g) cu apă rece (3 l). Aduceți la fierbere și scurgeți prima apă.
Umpleți carnea cu apă proaspătă. Adăugați frunze de dafin (1–2 buc). Fierbeți la foc mediu timp de 2–2,5 ore până când carnea devine fragedă.
După 2 ore, adăugați varza murată fără zahăr (500 g).
Tăiați ceapa (1 buc) mărunt. Tăiați ardeiul gras (1/2 buc) în fâșii. Căliți ceapa până devine transparentă. Adăugați ardeiul gras și căliți rapid timp de 1–2 minute.
Adăugați pastă de roșii fără zahăr (1 lingură), amestecați și încălziți timp de 2 minute.
Puteți să nu faceți călirea: puneți ceapa întreagă în supă, tăiați ardeiul imediat, adăugați pasta de roșii direct în supă.
Scoateți carnea, tăiați-o în bucăți porționate și puneți-o înapoi în supă.
Adăugați călirea. Fierbeți timp de 5 minute.
Adăugați usturoiul prin presă (2 căței). Adăugați sare, piper, mărar și pătrunjel după gust. Și opriți focul.
Lăsați ciorba să se infuzeze timp de minimum 20–30 de minute înainte de servire.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Ciorbă de varză murată", puteți să le adresați botului nostru.
A pune o întrebare
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Ciorbă de varză murată":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Ciorbă de varză murată", dacă ai gătit conform lui:
Adăugați o recenzie
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
