Biscuit de ciocolată
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest biscuit susține sănătatea inimii și nivelul de zahăr din sânge. Gustul delicat de ciocolată și textura cremoasă îl fac un desert ideal pentru dieta keto.
Încălziți ușor pasta de nuci sau de arahide (70 g) pentru a o face mai moale.
Amestecați pasta, kefirul (70 g), îndulcitorul după gust și sarea (0,5 g).
Combinați într-un bol izolatul de soia (20 g), pudra de cacao (5 g), guma xantan (1 g) și bicarbonatul de sodiu (0,5 g).
Adăugați amestecul uscat în cel lichid și frământați aluatul până devine o structură densă și omogenă.
Răciți aluatul 5–10 minute, dacă este lipicios sau prea moale.
Formați biscuiți rotunzi sau ovali, apăsând ușor formele.
Puneți biscuiții pe hârtie de copt și coaceți la 160–170°C timp de 20–25 de minute până când devin crocanți.
Răciți complet pe un grătar pentru a stabiliza structura.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Biscuit de ciocolată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
