Desert de ciocolată fără făină
Ouăle oferă proteine, iar cele două tipuri de ciocolată creează un desert dens fără făină, cu gust intens de cacao. Serviți-l rece, în felii mici.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mixer, Cuptor
154
Porții: 6 (1 porție ≈ 49 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Diametrul formei: 14 cm. Recalculați
Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile cu eritritol (20 g) și sare de Himalaya (1 g) până la vârfuri ferme.
Topiți ciocolata cu lapte fără zahăr (80 g) și ciocolata neagră fără zahăr (40 g) la bain-marie. Încorporați gălbenușurile, apoi amestecați cu grijă cu albușurile.
Coaceți într-o formă de 14 cm la 180°C timp de 25 de minute. Lăsați 5 minute în cuptorul oprit și răciți.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Desert de ciocolată fără făină", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleLucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum sa faci decor din ciocolata pentru deserturi: frunze, folii, unt de cacao, coloranti si greseli frecvente
8min
De ce trebuie temperat ciocolata si cum functioneaza
10min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Distribuiți: