Sos Verde
Baza de maioneza ofera grasimi satioase pentru o farfurie keto, iar spanacul aduce putin folat si vitamina K. Tarhonul si piperul alb accentueaza gustul fara sa adauge carbohidrati in plus. Sosul ramane rece, cremos si merge foarte bine cu peste, oua si legume.
Decongelati spanacul (25 g) si stoarceti foarte bine excesul de lichid. Puneti-l in paharul blenderului, adaugati maioneza (150 g), ulei vegetal (5 g), tarhon uscat (1 g) si piper alb (1 g), apoi mixati pana obtineti o textura fina si cremoasa.
Tocati foarte marunt ceapa (8 g), opariti-o scurt cu apa clocotita si raciti-o imediat. Incorporati ceapa in sosul gata facut si lasati-l la rece 20 de minute, ca gustul sa se aseze.
Pentru un gust de ceapa mai intens, ceapa poate fi sotata usor in loc sa fie oparita, apoi racita complet inainte de a fi adaugata.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos Verde", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (3)
